包丁の研ぎ直ししませんか。
新潟・三条市の庖丁工房タダフサさんに切れ味の悪くなった包丁をお送りして研ぎ直ししてもらいます。
チリングスタイルでは毎月第一日曜を締め切りにしてお客様から包丁を集め、まとめて発送しています。
価格は1500円+税。往復送料込み
(刃欠けなどある場合は追加料金あるかも)
タダフサさんは個人で送っても研ぎ直ししてくれるんですが、みんなで送っちゃって送料の負担をみんなで少しずつにしようというわけです。
切れ味のいい包丁は無駄な力もいらず、調理が少し楽しくなるかも。
次の締め切りは6月3日です。
タダフサ以外の包丁も受け付けますよ。